平价菜摊位+社区智慧微菜场 为“高烧”菜价降温

图说:

快捷方便是微菜场的特点 陈梦泽/摄

【新民晚报 新民网】静安区兆基菜市场的优惠专柜里,鸡毛菜2.8元一斤,小青菜2元一斤,最便宜的冬瓜0.7元一斤。高温炙烤下,七八月申城菜价普遍高位运行,为什么这里的蔬菜却如此便宜?昨天,市商务委召开“夏淡”蔬菜保供稳价专题现场会,通过开设“平价菜供应摊位”,www.01001.com,推进社区智慧微菜场建设,做好重点基地产销对接等措施,确保全市蔬菜供应及价格基本稳定。

高温天带动菜价“发烧”

“今年夏天鸡毛菜就没便宜过,一斤要五六元,单纯鸡毛菜汤吃不起了,只能买个半斤,再加上土豆一起烧。”菜价“高烧”,让家住塘桥的林阿姨压力有点大。

记者昨天走访申城市场后发现,相比冬瓜、大白菜、卷心菜等“大路货”,绿叶菜的价格明显贵出一截。在长宁路上的一家菜市场里,菠菜7元一斤,茼蒿菜8元一斤,刀豆、茭白4到6元一斤,黄瓜3元一斤。

事实上,今年年初的三次寒潮,再加上7月20日出梅后的连续高温,影响了本市郊菜生产,菜价持续“高烧”。根据上海市价格监测与成本调查队的监测,昨天本市青菜的零售价平均为3.4元/斤,鸡毛菜为4.62元/斤,分别比去年同期高出了21.9%和14.6%。

平价菜“搅动”周边市场

为了平抑菜价,从8月开始,静安区的37家菜市场在原有平价菜供应摊位的基础上,增加平价菜摊位,区财政补贴翻番,以低于市场价20%-30%的价格销售。

记者昨天在武定路菜市场看到,www.01001.com,平价菜摊位有4个特价菜,分别是1.8元/斤的青菜,1.6元/斤的卷心菜,0.8元/斤的冬瓜和1.2元/斤的大白菜。而在兆基菜市场,平价菜的品种更多了,2.8元/斤的鸡毛菜,2元/斤的青菜,1元/斤的大白菜、卷心菜,2.5元/斤的黄瓜等。市场经理葛云峰告诉记者,一天可以卖出2吨平价菜。平价菜更“搅乱一池春水”,周边的菜市场、超市等因为受到冲击也降低了部分菜价,www.01001.com

减少中间环节让利于民

“宝山区把社区智慧微菜场列入区政府实施项目,上半年就推进了100多家,对区域内的蔬菜价格稳定起到了明显作用。”市商务委市场运行调控处副处长李子顺表示,农产品零售的创新模式也在助力平抑菜价。截至目前,全市已开设783家社区智慧微菜场,生鲜食品从生产基地直接运输到微菜场,减少了中间环节,做到平价实惠、让利于民。

而在批发环节,上海农产品中心批发市场即将上线“上农鲜品”APP平台,将与浦东新区相关菜场对接,先选择5家菜场,挑选试点经营户,输出品牌,建立上农批加盟平价菜店,形成“平台直配、基地直供、菜场直销”的新模式。

市商务委表示,本市批发市场将增加蔬菜动态储备数量,蔬菜供应市场投放量陆续增加,加强与重点基地的产销对接工作,稳定蔬菜供应及价格平稳。(新民晚报记者张钰芸}

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